“踏足四方地，觅茶品千秋”。11月4日，园艺学院在学校食堂小广场举办十里茶廊户外识茶、品茶和茶趣活动。活动由园艺学院团委学生会与三一园艺疗法工作室主办，茶学党支部、学生国色茶学协会和青年志愿者协会承办，面向全校学生开展。活动旨在传播茶文化，为为中国传统文化的传播尽一份微薄之力。
茶之艺，在于其雍容闲雅
茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心，茶艺是饮茶活动过程中形成的文化现象。此次活动中，邀请到国色茶会与园艺学院茶艺表演队的同学表演茶艺。优美的茶艺表演吸引了来往的学生驻足观看，甚者拿出手机进行拍照。为使同学们了解更多的与茶相关的知识，在茶艺表演的方桌前，立有茶叶介绍的标牌，其中包括茶名、茶产地等诸多信息。此外，现场还有茶学专业的学生就茶的相关知识向同学们进行解说。不同的茶的茶具与冲泡的方法不同，活动中向同学们展示了红茶、黄山毛峰、六安瓜片、天尖黑茶。“这个茶为什么和其他茶的颜色不一样，红色的茶汤就表示它是红茶吗？”学生问到，现场的解说员向同学们解释道：“这个茶的确是红茶，在四川、贵州以及西藏自治区东南部种植较多，且品种资源丰富，但是，茶汤为红色的不一定是红茶，具体的颜色往往要根据加工茶叶的工艺来决定，但红茶为红色往往是因为其含有茶红素。”……
茶所产生的艺术，不仅仅是茶艺表演。在古代的游园活动中，结合中国茶文化的相关习俗、知识以及各类技巧，产生了猜灯谜游戏以及投壶游戏，具有历史特色的游戏，活动现场设置猜灯谜和投壶游戏，吸引很多同学参与其中，老师也参与到游戏中，现场气氛异常热闹。在游戏中也使参与人员对茶的相关文化有了更多的了解。
茶之美，在于其典则俊雅
想到茶，“雅”、“古风”……古人的生活不禁浮现。古人的服装在现代已经开始流行起来，汉服开始成为潮流。古人喜欢品茶赏舞，本次活动中，学生国色茶学协会的成员身着汉服，在现场伴随着音乐表演古代舞蹈。优美的舞蹈引起了同学们的围观，不少同学喝着冲泡好的茶，在现场观看。唯美的汉服、优雅的舞姿给同学们带来了一场视觉盛宴。
“上茶秒墨俱香，是其德也”。古代文人喜欢将茶与书法融合在一起，磨砺自己的品性，其中以苏东坡为代表。身着古人的服饰，书法表演成为活动现场一道靓丽的风景。茶与书法的完美结合从古至今从未断绝。活动现场的书法表演，古人的服饰、一笔一划透露的优雅，传承着我国的传统书法艺术。
茶之味，在于其清香淡雅
茶的味道不仅仅取决于茶自身，还与其冲泡手法息息相关。现场茶艺表演队引起同学们驻足观看的同时，茶香茶味都引起了同学们的兴趣，他们在现场进行了品茶。“看到茶艺表演很优美，于是想来品品茶，现场的几种茶，我更喜欢红茶，颜色很好看，很好喝”、“我是茶学系的新生，还没有接触专业知识，不过，各色的茶引起了我的好奇心，也对自己接下来要深入接触的茶有了更多的期待”……
茶，在现代，更多的已经不再是简简单单的茶了。茶以奶茶、果茶、花茶的融合方式进入人们的生活中。10月25日开展进行了茶饮品制作大赛，竞选的15支队伍进入决赛，并进行了茶饮的制作，通过现场观众打分、投票产生获胜作品。活动现场热闹非凡，特色的茶饮得到了同学们的赞美。红茶、甜叶菊与薄荷的融合是一杯“凉红”，在花茶组中得到了同学们的一致好评，获得一等奖；白砂糖、黑白淡奶、奥利奥配上红茶，一杯港式丝袜奶茶赢得了同学们的喜爱，在奶茶组中获得一等奖；红心火龙果、柠檬、百香果与绿茶的“碰撞”，一杯星星点“灯”果茶在果茶组中获得一等奖。
据悉，为加深同学们对茶文化的了解，激发同学们对传统文化的热情，学院将后期陆续开展茶艺技法、茶艺疗法和茶艺保健等主题活动，助力学生健康成长。
